Зерновой рынок: аналитический обзор

Уборочная кампания 2026 года в России вышла на важный рубеж: темпы выше прошлогодних, акцент — на озимом севе и поддержке аграриев. Уборочная кампания, предварительные данные на 11 сентября текущего года, в России идёт с опережением показателей прошлого года: обмолочено около 70 % площадей зерновых и зернобобовых, собрано свыше 116,5 млн т зерна — на 8,6 млн т больше, чем годом ранее. Из этого объёма 83,5 млн т приходится на пшеницу. Внутренние потребности страны в зерне уже полностью обеспечены. При текущих темпах общий намолот по итогам сезона может составить 135–137 млн тонн, что соответствует прогнозам аналитиков.

Топ-10 регионов по намолоту зерна

Южные регионы (Ростовская, Краснодарский и Ставропольский края) уборку зерновых уже завершили. Поволжье, Урал и Сибирь — в разгаре. Цифры продолжают меняться ежедневно — особенно по регионам Поволжья, Урала и Сибири, где уборка в самом разгаре. [1] 

Что по федеральным округам

*предварительные данные Икар на 11.09.2026 г.

Южный ФО — главный драйвер сезона. Округ дал максимальный прирост валового сбора: +8 196 тыс. тонн к 2025 году. Урожайность выросла почти на 10 ц/га — с 31,5 до 41,2 ц/га. Это рекордный скачок среди всех округов. Юг собрал 34,1 млн тонн — почти 30% общероссийского намолота. Причины: благоприятная погода в период вегетации и уборки, расширение площадей под уборку.

Восточные округа нарастили площади, но потеряли в урожайности. Сибирский ФО увеличил обмолот на 1 460 тыс. га (+48%), Уральский — на 855 тыс. га (+91%). Однако урожайность в Сибири упала на 6,3 ц/га (с 25,5 до 19,3), на Урале — на 3,8 ц/га (с 24,7 до 20,9). Валовой обмолот в Сибири вырос всего на 894 тыс. тонн при двукратном росте площадей — каждый дополнительный гектар в восточных регионах в 2026 году оказался заметно менее продуктивным, чем в прошлом сезоне.

Центральный и Приволжский округа снизили показатели. ЦФО недобрал 1 573 тыс. тонн при сокращении площадей на 200 тыс. га и падении урожайности на 1,1 ц/га. ПФО потерял 1 307 тыс. тонн — площадь снизилась на 125 тыс. га, урожайность упала на 1 ц/га. В ПФО, который занимает второе место по площади уборки (9 460 тыс. га), урожайность 27,9 ц/га — самая низкая среди европейских округов.

Общая структура урожая. На округа (Южный, Приволжский, Центральный) приходится 86,5 млн тонн из 116,5 млн — порядка 74% всего намолота. Южный ФО единственный из крупных округов показал рост и по площади, и по урожайности, и по валовому сбору одновременно.

Уборочная кампания 2026 года развивается с превышением прошлогодних темпов по валовому сбору — прирост 8,7 млн тонн — но качество этого прироста неоднородно. Львиная доля обеспечена Южным округом и новыми территориями, тогда как традиционные зерновые регионы Центра и Поволжья просели. Восточные округа (Сибирь, Урал) активно подключились к уборке, но низкая урожайность ограничивает их вклад.

Если южные регионы уборку фактически завершили, то Урал и Сибирь находятся в активной фазе — и именно их показатели в ближайшие недели будут определять итоговую цифру валового сбора. При текущих темпах общий намолот по итогам сезона может составить 135–137 млн тонн, что соответствует прогнозам аналитиков.

Чувашия: ход уборки

Наш регион тоже активно работает — на фоне непростой погоды, но с хорошими результатами. По данным Минсельхоза Чувашии на 4 сентября текущего года: Намолот — 519 тыс. тонн зерна. Обмолочено — 151,7 тыс. га, или 61% уборочной площади. Средняя урожайность — 34,2 ц/га.

Лидеры по республике:

В Чебоксарском округе (по данным на 9 сентября) скошено и обмолочено 6 205 га, намолочено 24 071 тонна зерна при урожайности 40,6 ц/га. Передовое хозяйство АО «Чурачикское» того же округа показывает урожайность 52,5 ц/га — заметно выше среднереспубликанского показателя. Параллельно идёт озимый сев под урожай 2027 года: в республике засеяно 23,1 тыс. га (27,3% плана), в Чебоксарском округе — 698 га пшеницы, 100 га ржи, 450 га озимого рапса. Главный фактор риска в Чувашии — погода, каждый погожий день максимально эффективно используется. [2]

В Чувашской Республике 160 компаний занимаются выращиванием зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур (ОКВЭД 01.11) на 26 августа 2026 г. СХПК «КОМИНТЕРН», ООО «ВДС» и ООО «КРАСНОЕ СОРМОВО» в списке предприятий Чувашии самые крупные в специализации.

Крупнейшие предприятия по выращиванию зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур Чувашии (данные egrul-base.ru)

Рейтинг крупнейших компаний Чувашии по выращиванию зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур сформирован на основе показателей выручки в бухгалтерской отчетности за 2025 год. https://egrul-base.ru

Тройка крупнейших компаний (СХПК «КОМИНТЕРН», ООО «ВДС», ООО «КРАСНОЕ СОРМОВО») суммарно генерирует около 1,58 млрд руб. выручки — это почти 30% от совокупного объёма топ-10. При этом каждая из них показала рост выручки на 40–71%, что заметно выше инфляционного фона. Все 10 крупнейших компаний показали положительный рост по выручке, причём у ООО «Каспий-Агро» он составил 195% — трёхкратное увеличение. Средний рост по топ-10 — около 49%, что говорит о высокой конъюнктуре зернового рынка в 2025 году: хорошие цены на зерно, высокий урожай и активный спрос со стороны экспортёров и переработчиков.

Индексы цен на зерно: сентябрь 2026

К началу осени 2026 года российский рынок зерна оказался под тройным давлением: массовый приток нового урожая, быстро растущие запасы и резкое сокращение экспорта. Ситуация на внутреннем рынке зерна на неделе в целом остаётся в русле тенденции последнего месяца: цены на пшеницу, ячмень и особенно кукурузу продолжают снижаться под давлением продолжающиеся уборочной кампании и растущего предложения нового урожая, хотя интенсивность и направление движения заметно различаются по регионам и культурам.

Цены на зерно на 18.09.2026 год

*предварительные данные ИКАР на 18.09.2026г

Цены на пшеницу 3 класса у переработчиков варьируются от 10 494 руб/т (Поволжье) до 17 000 руб/т (Северо-Запад), по 4 классу — от 8 794 руб/т (Волго-Вятский район) до 15 600 руб/т (Северо-Запад). Средние преобладающие закупочные цены: 3 класс — 12 358 руб/т, 4 класс — 10 640 руб/т.

Самые высокие закупочные цены зафиксированы в Северо-Западном районе (17 000 руб/т по 3 кл.), что, вероятно, связано с дефицитом собственного зерна и высокими логистическими затратами. Близкие значения у Западной Сибири (12 400 руб/т) и Урала (12 386 руб/т). Самые низкие — в Поволжье (10 494 руб/т) и Волго-Вятском районе (11 108 руб/т), традиционных зерновых регионах.

Экспорт

По предварительным данным операторов рынка и оценкам ИКАР, экспорт зерна с 1 по 18 сентября составил 1525ТМТ зерна (3145ТМТ годом ранее за аналогичный период), включая 1178ТМТ пшеницы (2350ТМТ), 166ТМТ ячменя (483ТМТ) и 74ТМТ кукурузы (54ТМТ). Всего с начала сезона экспортировано 7201ТМТ зерновых культур (11902ТМТ годом ранее и 15589ТМТ в сезоне 2024/25), включая 5190ТМТ пшеницы (8520ТМТ), 777ТМТ ячменя (1803ТМТ) и 560ТМТ кукурузы (797ТМТ).

Экспорт зерна из РФ, ТМТ

*2026/27 – предварительные данные на 18 сентября (1 ТМТ = 1000 тонн)

Направления экспорта российского зерна 1-18 сентября, ТМТ

*предварительные данные Икар (1ТМТ =1000 тонн)

В этом сезоне экспорт зерна из России может составить 39,1 млн т — это пессимистичный сценарий, который исключает традиционные объемы отгрузок из портов Азово-Черноморского бассейна. Об этом сообщил гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко в ходе XXIV Международной бизнес-конференции «Мельница — 2026». По его словам, для достижения такого объема потребуется перевезти по железной дороге 24,1 млн т зерна в альтернативные порты. Оптимистичный сценарий — 45 млн т за сезон (потенциал — 59 млн т зерна) через все каналы сбыта с таким же объемом перевозок по железной дороге. По оценкам Петриченко, отгрузки зерновых в июле-сентябре составили 6,7 млн т. Но результат еще будет пересматриваться в сторону увеличения: вероятно, до 8,5 млн т (14 млн т годом ранее).

Снижение темпов отгрузок связано с ограничением на работу зерновых терминалов в порту Новороссийска и логистическими проблемами в Азово-Черноморском бассейне. Это привело и к изменению географии отгрузок. Так, основным импортером российского зерна сейчас является Иран, поскольку экспорт через Каспийское море ведется, и исламская республика активно ввозит кукурузу и ячмень. В то же время один из традиционных лидеров по закупкам зерна из России — Турция — ушла на 14 место с долей 2%. При этом Петриченко обратил внимание на то, что импортный потенциал Ирана на этот сезон — 15 млн т зерна, и ввозить этот объем он будет не только из России.[3]

Сейчас на экспорт зерна могут работать порты Балтийского моря общей мощностью 9 млн т, Каспийского — 6 млн т, а также Дальневосточные порты — 3,1 млн т. При этом мощность перевалки в порту Усть-Луга 3 млн т. Это объясняется прямой перевалкой зерна, но итоговый объем зависит от железнодорожного трафика и может превышать 3 млн т в случае активной отгрузки с железной дороги. При этом даже сравнительно массового экспорта из портов Дальнего Востока пока нет.

Российский зерновой рынок в сезоне 2026/27 находится в парадоксальной ситуации: рекордный урожай при сжатом экспорте. Внутренний рынок обеспечен с избытком, цены снижаются, а логистические ограничения (закрытие/ограничение азово-черноморских портов) вынуждают перестраивать потоки на балтийское, каспийское и дальневосточное направления. Иран замещает Турцию как ключевого покупателя. Окончательная картина валового сбора будет зависеть от темпов уборки в Сибири и на Урале в ближайшие недели.

[1] Бизон-Агро-Новости

[2]https://agro.cap.ru

[3] https://агроинвестор